渾厚有力 韻味長(zhǎng)遠(yuǎn)
品一任天真云根山骨
包裝很簡(jiǎn)潔,一張棉紙解決所有復(fù)雜的問(wèn)題。
觀餅面前后,芽頭較多,布滿餅面,銀毫突出色澤誘人。
聞干茶,梅子香味尤為突出,甜香味隨之而來(lái)。
撬茶,餅壓得較為緊實(shí),撬茶稍感費(fèi)勁,取下一點(diǎn)后,周圍不會(huì)跟著松散。
準(zhǔn)備一把120cc降坡泥半手西施壺,取茶6.9克。
洗茶:99度泉水沁泡約15秒出湯,湯色較淺,香味撲鼻,花香,果香,梅子香味皆有。
第一泡:濕醒茶5分鐘,湯色變得橙黃明亮,較洗茶時(shí)濃郁不少。茶湯入口有苦,有澀,化開(kāi)較快,苦味化開(kāi)后回甘則來(lái),澀味過(guò)后香氣直沖鼻腔。蘭香味尤為突出。
第二、三泡:蘭香味依舊很突出,飲后一分鐘左右,喉韻突顯,整個(gè)喉嚨都有香甜味涌出,非常舒服。冷湯飲后苦澀較重,化開(kāi)慢一些,但香氣依舊突出,整個(gè)舌部都有回甘,尤其舌根更加突出。無(wú)論香味還是回甘都很持久。有些許菌香。
第四、五、六泡:入口有較好的膠質(zhì)感,粘稠味濃,蘭香味有所減弱,果香味和甜味突顯。湯入口后整個(gè)口腔都仿佛被茶湯包裹著。
第七泡:茶湯較前鮮爽味更為突出,甜度突出。蘭香味依舊有,入口后鼻腔處有些許豆香,如同喝一杯濃郁的濾渣豆?jié){,滑爽順口。
第八、九、十泡:湯色濃度依舊不減,這款茶特別耐泡,除了香氣上有所減弱外,其他絲毫未變。
第十一、十二泡:茶還在持續(xù)的泡,甜度突出湯色還是絲毫不變,香味和喉韻雖然都有所減少,但卻還能夠感覺(jué)到。如果不是肚子漲了,可能我還會(huì)持續(xù)地喝下去,因?yàn)椴铚€是很濃郁,打嗝都是茶香。
觀葉底:略有老梗一顆,一芽一葉,一芽二葉居多,大葉略有,芽頭不少。12泡后葉底,油亮光滑,輕輕一扯如芝士拉絲一樣。
總結(jié):鮮爽是這款茶給我第一好感。其次耐泡,渾厚有力,茶氣足。茶香味主要以蘭香,梅子香,果香,甜香,豆香為主,蘭香更是持久留存,讓人神情爽朗。茶湯12泡后絲毫不改色,茶味也沒(méi)有大打折扣,可惜本人感冒流鼻涕,有些香味不能仔細(xì)的察覺(jué),但回甘十足,喉韻深長(zhǎng)。12泡后,后背有冒汗有體感,如果要持續(xù)下去,來(lái)個(gè)18到20泡完全不在話下??傊蝗翁煺孢@款云根山骨絕對(duì)是一款值得豎起大拇指點(diǎn)贊的好茶。